마포보쌈1 전현무계획, 마포에서 보쌈의 진수를 맛보다: 특별한 식당 이야기 마포에서 보쌈의 진수를 맛보다: 특별한 식당 이야기 안녕하세요.이번 전현무계획은 마포의 한 전통 보쌈 전문 식당을 방문한 영상이었는데요. 48년의 역사를 자랑하는 이곳은 보쌈만을 고집하는 식당이었습니다. 보쌈이라는 한 가지 메뉴로만 수십 년을 이어온 이 식당의 이야기가 참 인상 깊었어요. 그리고 그곳의 보쌈과 김치가 얼마나 특별한지, 영상 속에서 생생하게 전달되는 맛의 향연에 저도 모르게 빠져들게 되었습니다. 보쌈 전문 식당의 역사와 철학이 식당은 보쌈만을 고집하며 48년이라는 긴 세월을 이어왔습니다. 영상에서는 식당의 역사와 철학을 자세히 소개했는데요. 이곳은 국수 같은 다른 메뉴는 전혀 팔지 않고 오직 보쌈만을 제공합니다. 이는 식당 주인의 자부심과 철학을 엿볼 수 있는 부분이었습니다. 오직 한.. 2025. 3. 23. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
